Soslar - Usta Aşçılardan Yoğurt Sosu tarifi

Yoğurt Sosu

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Yoğurt Sosu

Malzemeler

  • 400 g yoğurt
  • 1 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 1/2 çay k. tuz
  • beyazbiber

Yapılışı

Yoğurdu yaklaşık 12 saat önce bir bez torbaya koyun. Torbayı en az 5-6 cm`lik yükseklik kalacak biçimde tercihen eviyenin üzerine asın. Böylece yoğurdun suyu eviyeye akacaktır.

Süzme yoğurdu bir kaba aktarıp, sarımsak, tuz ve beyazbiberini ilave edin.

Koyu krema kıvamı alıncaya kadar azar azar su ekleyerek telle çırpın. Tuzunu ve biberini kontrol edin. Gerekirse tuz ve biber ilave edin.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.2/5 (Toplam:21)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.1/5 (Toplam:21)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek