Kekler - Usta Aşçılardan YeniBaharlı ve Kakaolu Kek tarifi
YeniBaharlı ve Kakaolu Kek (6-8 Kişilik)
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- Bir buçuk su bardağı tozşeker
- 1 cay kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağından iki parmak fazla un
- 1 su bardağı eritilmiş margarin
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 çorba kaşığı kakao
Yapılışı
Kek kalıbını yağlayın. Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene dek çırpın. Kabartma tozu eklenmiş unu ilave edin. Karıştırdıktan sonra eritilmiş margarini ve sütü ekleyin. Malzemeler iyice özleştikten sonra yenibahar ve tarçını ilave edin.
1 dakika süreyle çırpın. Hazırladığınız hamurun yarısını kek kalıbına boşaltın. Kalanının üzerine kakaoyu ekleyin. Karıştırıp, kek kalıbındaki hamurun üzerine dökün. İki hamuru çatalla hafifçe karıştırarak, şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
Değerlendirme
Bu Tarife Not Verin
Zorluğunu Değerlendirin
Bunları da deneyebilsiniz...
Neskafeli Kek
Yumurta ve tozşekeri mikserle iyice çırpın 1 su bardağı soğuk suda eri...
Devamı...PORTAKALLI KEK
Fırını 175C'ye getirin. Dikdörtgen bir kek kalıbını yağlayın. Küçük bi...
Devamı...Elmalı Pay
Unu bir kaba koyun. Küp şeklinde doğranmış margarini ekleyin. Parmakla...
Devamı...Peynirli Kayısılı Kek
Kayısı ve fındıkları bıçakla kıyın. Bir kabın içerisinde yumurta ve şe...
Devamı...