Sütlüler - Usta Aşçılardan Üzümlü Fırın Sütlaç tarifi

Üzümlü Fırın Sütlaç

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Üzümlü Fırın Sütlaç

Malzemeler

  • 1/2 kg Süt
  • 1/2 Bardak Şeker
  • 1 Kahve Fincanı Pirinç
  • 3/4 Bardak Çekirdeksiz Kuru Üzüm
  • 1 Çimdik Tuz
  • Tarçın yada Antepfıstığı

Yapılışı

Pirinci bır bardak suda kısık ateşte haşlayın. Şekerle sütü birlikte kaynatın. Uzümleri ve pişmiş. pirinci de ekleyip 5-7 dakika daha ateşte birakin. Karışimi, ateşe dayanikli kaselere bölüştürün. Kızdırılmış fırında, su dolu bir tepsi içinde üzeri kızarana kadar pişirin. Uzerlerine tarçın serperek ılık veya soğuk olarak servis yapın.

Not: Uzümler tatlı olduğu için tarifte şeker miktarı az tutulmuştur. Arzu edilirse miktar artırılabilir. Aynı tarife 2 yumurta ekleyebilirsiniz. 1 Yumurtaları süt ilik olunca, çırpılmış olarak süte ekleyin. Daha sonra ateşi açıp sütü kaynatın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.2/5 (Toplam:20)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.1/5 (Toplam:17)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek