Deniz Ürünleri - Usta Aşçılardan Soğuk Balık tarifi

Soğuk Balık (2 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Soğuk Balık

Malzemeler

  • 750 gr Beyaz Etli Balık
  • 4 Su Bardağı Su
  • 1 Su Bardağı Elma Sirkesi
  • 2 Çorba Kaşığı Elma Sirkesi
  • 10 Karabiber Tanesi
  • 1 Dilimlenmiş Havuç
  • 1 Dilimlenmiş Soğan
  • 1 Dal Kekik

Yapılışı

Bir tencereye 4 su bardağı suyu ve balık haricindeki tüm malzemeyi ilave edip kaynatın. 30 dakika pişirip suyunu süzün ve soğumaya bırakın.

Balığı temizleyip soğuyan suya ilave edin ve çok kısık ateşte kaynamaya bırakın. Su kaynayınca 2-3 dakika pişirip ateşten alın. Balığı suyun içinde soğumaya bırakın. Domates sosu eşliğinde servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 1.7/5 (Toplam:37)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 1.8/5 (Toplam:33)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek