Ekmekler ve Kanapeler - Usta Aşçılardan Sevgi Çöreği tarifi

Sevgi Çöreği (6 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Sevgi Çöreği

Malzemeler

    HAMUR İÇİN

  • 2 Kahve Fincanı Margarin
  • 1 Yumurta
  • Tuz
  • İÇ MALZEME

  • 2 Havuç
  • 2 Kereviz
  • Tuz , Karabiber
  • 400 gr Brokoli
  • 2 Yumurta
  • 6 Kiraz Domates
  • 350 gr Süt Kreması
  • Rendelenmiş Limon Kabuğu
  • 3 Kahve Fincan Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 1/2 Demet Maydanoz

Yapılışı

Hamur malzemelerini büyük bir kasede karıştırıp pütürsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru bir alüminyum folyoya sarıp 1 saat buzdolabında bekletin.

Sebzelerin tümünü yıkayıp ayıklayın. Havuç ve kerevizi ince dilimler halinde doğrayın. Brokoliyi küçük parçalara bölün. Domatesleri ikiye bölün.

Brokoli, havuç ve kerevizi tuzlu suda 1 dakika kadar haşlayıp soğuk su ile durulayın.

Süt kremasını yumurta ile karıştırıp tuz, karabiber ve limon kabuğu ile tatlandırın. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. 6 küçük sufle kabını yağlayın. Hamuru 3 mm kalınlığında açın. Bir sufle kabı ile hamurdan 6 daire çıkarın. Hamur dairelerini kapların içine yerleştirin. Sebzeleri ilave edin. Yumurtalı kremayı üzerine ekleyin. Fırına verip 30-35 dakika pişirin. Sevgi çöreğini kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 1.8/5 (Toplam:18)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 1.7/5 (Toplam:15)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek