Meyve Tatlıları - Usta Aşçılardan Portakal Pelteli Panna Cotta tarifi

Portakal Pelteli Panna Cotta

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Portakal Pelteli Panna Cotta

Malzemeler

  • PORTAKAL PELTESİ İÇİN:
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • PANNA COTTA İÇİN:
  • 2 paket süt kreması (400 gr)
  • 6 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı toz jelatin
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı

Portakal peltesi malzemelerini bir sos tenceresinde karıştırın ve kısık ateşte göz göz olana kadar pişirin.

Krema, pudra şekeri, nişasta, süt ve vanilyayı bir sos tenceresinde karıştırın.

Ayrı bir kapta toz jelatini çok az sıcak su ile eritin. Kaynamadan önce karışıma ilave edin. Göz göz olana kadar pişirin.

Pişen muhallebiyi üzerinde 2 parmak boşluk kalacak şekilde kaselere paylaştırın.

Son olarak portakal peltesini muhallebinin üzerine ekleyin.

Buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.2/5 (Toplam:22)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.0/5 (Toplam:21)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek