Kekler - Usta Aşçılardan Pornikovy Metanec tarifi

Pornikovy Metanec (8 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Pornikovy Metanec

Malzemeler

  • 600 Gr Un
  • 3 Adet Yumurta
  • 4 Çorba Kaşığı Bal
  • 100 gr Tereyağı
  • 250 gr Pudra Şekeri
  • 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 3 Adet Karanfil
  • Anason
  • İçi İçin:

  • Erik Reçeli
  • 150 gr Kuru Üzüm
  • 150 gr Ceviz
  • Üzerine:

  • 1 Adet Yumurtanın Sarısı

Yapılışı

Geniş bir kapta, unu, yumurtaları, balı, tereyağını, pudra şekerini, karbonatı, tarçını ve karanfili karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun. Hazırladığınız hamuru 4 eşit parçaya ayırın. Üzerine nemli bir bez örterek 3 saat bekletin.

Merdaneyle 2 cm kalınlığında açın. Üzerine erik reçeli sürün. Ceviz ve kuru üzüm serpin. Yuvarlayarak, rulo haline getirin. Üzerine yumurtanın sarısını bir fırça yardımıyla sürün. Diğer hamura da aynı işlemi uygulayın. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Dilimleyerek servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 1.8/5 (Toplam:17)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.3/5 (Toplam:10)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek