Börek ve Poğaçalar - Usta Aşçılardan Pirzola Börek tarifi

Pirzola Börek (4 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Pirzola Börek

Malzemeler

  • 8 Kuzu Pirzola
  • 2 Yufka
  • 3 Domates
  • 2 Sivribiber
  • 1 Su Bardağı Kaşar Rendesi
  • 2 Yemek Kaşığı Margarin
  • 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
  • Tuz, Karabiber, Kekik

Yapılışı

Tavada bir yemek kaşığı margarini eritip pirzolaları kızartın. Domateslerin kabuklarını temizleyip, küp küp doğrayın. Biberleri ince ince kıyın.

Pirzolaları kızarttığınız tavada bir kaşık margarini eriterek biber ve domatesleri kavurun. Tuz, karabiber, kekik ve toz şekeri ilave edin.

Yufkaları dörde böün. Her parçanın geniş ucuna önce domatesli sos yerleştirin, kaşar rendesi serpin ve pirzolaları yerleştirin. Yufkayı pirzolanın üzerine üçgen şeklinde sarın. Ucunu ıslatıp yapıştırın.

Tüm pirzolalara aynı işlemi uygulayarak kızgın sıvıyağda kızartın. Sıcak servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 1.8/5 (Toplam:6)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.3/5 (Toplam:11)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek