Fırın ve Izgaralar - Usta Aşçılardan Pazı Yapraklarında Tekir tarifi

Pazı Yapraklarında Tekir (6 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Pazı Yapraklarında Tekir

Malzemeler

  • 6 Pazı Yaprağı
  • 3/4 Çay Bardağı Elma Sirkesi
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz, Nane ve Toz Karabiber

Yapılışı

Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayın. Tuz ve biberle ovup bekletin. Pazı yapraklarının kalın kök kısımlarını ayıklayıp fırın tepsisine yan yana dizin.

Pazı yapraklarının üzerine balıkları yerleştirin. Balıkların üst kısımları açıkta kalmalıdır. Sirkeyi üzerine döküp 210 derece ısıtılmış fırında 1 3-14 dakika pişirin.

NOT: Dilerseniz balıkları ince şeritlere kesilmiş füme balıklarla sarabilirsiniz. Bunun için füme somon veya füme alabalık dilimleri kullanabilirsiniz.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.0/5 (Toplam:37)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 1.8/5 (Toplam:34)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek