Pilavlar - Usta Aşçılardan Kestaneli Pilav tarifi

Kestaneli Pilav (6 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Kestaneli Pilav

Malzemeler

  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 3 Su Bardağı Et Suyu
  • 250 gr Kestane, Tuz

Yapılışı

Kestaneleri ıslatıp kenarlarına birer çentik atın. 150 derece ısıdaki fırında 40 dakika kadar pişirin. Böylece hem pişecek hem de kabukları kolayca soyulacaktır.

Kabuklarını soyduğunuz kestaneleri yağda soteleyin. Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. 3 su bardağı et suyu ve tuzu ilave ederek pişirin.

Not: Dilerseniz pilava safran da ekleyebilirsiniz.

Tane tane pilav için Pilav piştikten sonra üzerine kağıt havlu veya gazete parçası örtüp tencerenin kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 1.4/5 (Toplam:18)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.0/5 (Toplam:20)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek