Meyve Tatlıları - Usta Aşçılardan Kayısı Pare Tatlısı (2) tarifi

Kayısı Pare Tatlısı (2) (4 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Kayısı Pare Tatlısı (2)

Malzemeler

  • 1 kg olgun kayısı
  • 1 su bardağı şeker
  • 10 yaprak jelatin
  • 3/4 su bardağı su
  • Süslemek İçin:
  • Nane yaprakları
  • Vişne şekerlemeleri

Yapılışı

Jelatinleri soğuk su ile ıslatıp yumuşamaya bırakın. Kayısıların çekirdeklerini çıkarın. Düzgün ve sert olan 8-10 tane kayısıyı ayırıp kalanları mikserde çevirerek püre haline getirin.

Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın. Ayırdığınız kayısıları içine atarak, hafif yumuşayıncaya kadar 3-4 dakika kaynatın. Haşlanan kayısıdarı kenara çıkarın. Kalan sıcak suya önce jelatinleri sonra kayısı püresini ekleyip iyice karıştırın.

İsterseniz ıslatılmış 4 ayrı kalıba isterseniz tek bir kalıba döküp 3-4 saat bekletin. Servis için dolaptan alın, düz tabağa ters çevirerek çevresini kayısı, nane yaprakları ve vişne şekerlemeleri ile süsleyin.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 1.5/5 (Toplam:20)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.0/5 (Toplam:22)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek