Kekler - Usta Aşçılardan KAYISILI KEK DİLİMLERİ tarifi

KAYISILI KEK DİLİMLERİ

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
KAYISILI KEK DİLİMLERİ

Malzemeler

1 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk süt
10 adet kayısı
Kek için
5 adet yumurta
Bir buçuk su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kasığı kakao

Yapılışı

Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın. Yumurta sarılarını tozşekerle birlikte bir kaba alıp iyice çırpın. Sıvıyağ ve suyu ekleyip tekrar çırpın. Karışıma elenmiş un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Yumurta aklarını, cam veya porselen bir kapta (kap kuru olmalı) mikserleyerek kar haline getirin. Yumurta akını da hamura ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. 23x23 cm kare kalıbı yağlı kağıt ile kaplayın. Hamuru kalıba boşaltıp, önceden ısıtılmış 190 derecede fırında 30 dakika pişirin. Ki fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Diğer taraftan krem şantiyi sütle mikserleyin ve kekin üzerine kalın birtabaka olacak şekilde sürün. Keki kare dilimleyin. Kek dilimlerini servis tabağına alıp, üzerlerine yarımşar kayısı yerleştirin.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.3/5 (Toplam:46)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.2/5 (Toplam:49)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek