Et Yemekleri - Usta Aşçılardan Karabiberli Böf tarifi

Karabiberli Böf (4 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Karabiberli Böf

Malzemeler

  • 1/2 Kg Dana Eti
  • Karabiber
  • Tuz Mantar Rom Sosun Malzemesi
  • 1/2 Paket Margarin
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 4 Yemek Kaşığı Kızarttığınız Etin Yağı
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Tutam Karabiber, Kırmızı biber,Pulbiber
  • 2 Avuç Mantar (ince doğranmış)
  • 2 Kapak Rom
  • 1 Su Bardağı Süt

Yapılışı

SOSUN HAZIRLANIŞI

1) Etin yağını, margarini ve sıvı yağı iyice erittikten sonra 1 yemek kaşığı unu iyice kızarana kadar karıştırın.

2) İnce ince doğranmış mantarları ilave ettikten sonra kızartma işlemine devam edin.

3) Kızardıktan sonra, mantarların üzerine 2 kapak rom ve 1 bardak sütü döküp 2 dakika kadar kaynatın.

SUNULUŞU

Hazırladığınız sosu, kızartıp kenara aldığımız karabiberli böf? ün yanında sunun.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.0/5 (Toplam:11)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.2/5 (Toplam:11)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek