Fırın ve Izgaralar - Usta Aşçılardan Izgara Çipura tarifi

Izgara Çipura (1 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Izgara Çipura

Malzemeler

  • 1 Adet Çipura
  • Sosu İçin

  • 4 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
  • 1.5 Tatlı Kaşığı Soya Sosu
  • 2 Tatlı Kaşığı Sarmısak Suyu
  • 3-5 Adet Defne Yaprağı
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • Tuz, Toz Karabiber

Yapılışı

Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştıralım. Daha sonra hazırladığımız sosu bir tülbentte veya ince delikli tel süzgeçe dökelim. Sosu süzgeçle süzüp, katı kısımlarını ayırdıktan sonra bir süre buzdolabında bekletelim.

Dolaptan çıkardıktan sonra balığın kuyruğundan ve her iki yanağından çay kaşığıyla bu sostan dökelim. Her iki tarafını da yağlayıp kömür ızgarasında kızartalım.

Balığı yeşil soğanla süsleyerek servis yapalım.

Not: Çipura yerine başka bir ızgaralık balık da kullanabilirsiniz.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 1.8/5 (Toplam:32)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 1.6/5 (Toplam:29)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek