Buğulama ve Çorbalar - Usta Aşçılardan İstavrit Pilaki tarifi

İstavrit Pilaki (4-6 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
İstavrit Pilaki

Malzemeler

  • 1 kg. İstavrit
  • 1/2 Adet Limon
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 3 Adet Domates
  • Tuz
  • 6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Yapılışı

Balıkları başları kalacak şekilde ayıklayın. Yıkayıp tuzlayın.

Domatesi yıkayın. Kabuğunu soyup küb şeklinde doğrayın.

Maydanozu ayıklayıp kıyın. Sıvı yağda kavurun. Domatesi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Balıkları domatesin üzerine dizin, yarım limonun suyu ve bir çay bardağı su ilave edip tuz koyun. 10-15 dakika pişirip servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.0/5 (Toplam:28)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 1.8/5 (Toplam:21)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek