Kuru Baklagiller - Usta Aşçılardan İşkembeli Nohut tarifi

İşkembeli Nohut (5 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
İşkembeli Nohut

Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Nohut
  • 1/2 Kg İşkembe
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Adet Büyük Soğan
  • 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • Su
  • 1 Kase Mantı
  • Tuz

Yapılışı

Akşamdan ıslattığınız 1 su bardağı nohutu ve yarım kg işkembeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Küçük kesilmiş soğanı ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun.

Ardından iri kareler şeklinde kesilmiş işkembeyi ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu ilave edin. 1 çorba kaşığı biber ve domates salçasını ekleyin. Bir-iki kez çevirdikten sonra, bir miktar su ilave edin. Tuzunu ayarlayın.

Su kaynamaya başlayınca 1 kase mantıyı ekleyin. Mantılar yumuşayıncaya dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 1.8/5 (Toplam:33)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 1.7/5 (Toplam:30)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek