Kekler - Usta Aşçılardan İki Renk Kek (ıslak kek) tarifi
İki Renk Kek (ıslak kek)
Malzemeler
5 adet yumurta2 su bardağı pudraşekeri
2 paket vanilya
250 gram tereyağı
iki buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
iki buçuk çorba kaşığı kakao
Üzerine
2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata
Krem şanti
Yapılışı
Geniş bir kapta yumurta sarılarını, tereyağı, pudraşekeri ve vanilya ile birlikte köpük köpük olana dek, yaklaşık yarım saat çırpın. Azar azar soğuk sütü ekleyin. Daha sonra, önceden karıştırdığınız un ve kabartma tozunu ilave edin. Ayrı bir kapta, yumurta aklarını köpük köpük olana dek çırpın. Sonra diğer hamurun üzerine ekleyin. Hamuru ikiye ayırın. Birine kakao ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış tepsiye un serpin. Kakaosuz hamuru tepsiye yayın. Kakaolu hamuru üzerine ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kontrol ederek pişirin. Fırından aldıktan sonra, üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirin. Krem şanti ile süsleyerek servis yapın.
Değerlendirme
Bu Tarife Not Verin
Zorluğunu Değerlendirin
Bunları da deneyebilsiniz...
Peynirli Kayısılı Kek
Kayısı ve fındıkları bıçakla kıyın. Bir kabın içerisinde yumurta ve şe...
Devamı...Ayvalı Kek (2)
Yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Margarini eritip ılınmasını bekleyin...
Devamı...Tahinli Kek
2 çorba kaşığı tahin ve 2 çorba kaşığı tozşekeri küçük bir kasede karı...
Devamı...Üzümlü Kek
Bir kapta yağ, şeker, yoğurt ve yumurtayı çırpın. Üzerine un, kabartma...
Devamı...