Pastalar Turtalar Tartlar - Usta Aşçılardan Elmalı Milföy Pasta tarifi

Elmalı Milföy Pasta (4 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Elmalı Milföy Pasta

Malzemeler

  • 250 gr Milföy Hamuru
  • 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
  • 60 gr Bademezmesi, Şeker
  • 3 Çorba Kaşığı Kanyak
  • 5 Çorba Kaşığı Kıyılmış Ceviz İçi
  • 4 Elma
  • 1/2 Su Bardağı Süt Kreması
  • 50 gr Bal
  • 3 Yumurta Sarısı
  • 2 Çorba Kaşığı Kayısı Reçeli
  • Tarçın

Yapılışı

Dondurulmuş milföy hamuru kullanıyorsanız açılmasını bekleyin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Elmaların çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin. Üzerine limon suyu gezdirin.

Bademezmesi ve ceviz içini karıştırıp yoğurun. Milföy hamurlarını üstüste yerleştirip 3 mm inceliğinde açın. Hamurdan 14 cm çapında yuvarlak 4 parça çıkarın. Hamurları fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine bademezmeli karışımdan sürün. Elma dilimlerini bademezmesinin üzerine yerleştirip tarçın ve şeker serpin. Fırında 15 dakika kadar pişirin.

Bir kasede süt kreması, bal, yumurta sarısı, tarçın ve kalan kanyağı benmari usulü karıştırın. Kaseyi soğuk su ile dolu bir başka kaba alıp soğuyuncaya kadar karıştırmaya devam edin.

Elmalı pastaların üzerine kayısı reçeli sürün. Elmalı pastaları tarçınlı krema eşliğinde servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.3/5 (Toplam:22)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.2/5 (Toplam:22)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek