Soslar - Usta Aşçılardan Domates Salçası tarifi

Domates Salçası

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Domates Salçası

Malzemeler

  • 12 domates
  • 2 çorba kaşığı sade yağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı su
  • yarım bardak etsuyu
  • yeteri kadar tuz, biber

Yapılışı

Yıkanan domatesleri ikiye bölüp bir tencereye koyun, suyu, tuzu ve biberi ekleyerek 20 dakika kadar kaynatıp, kevgirden geçirin.

Diğer taraftan sade yağın içinde unu kavurun ve domatesli karışımı et suyu ile karıştırarak salça kıvamına getirin ve tekrar ateşte bir süre bıraktıktan sonra indirin.

Bu salça et, zeytinyağlı yemekler ve balıklar içindir.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.5/5 (Toplam:23)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.5/5 (Toplam:24)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek