Hamur Tatlıları - Usta Aşçılardan Dilber Dudağı tarifi

Dilber Dudağı (8 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Dilber Dudağı

Malzemeler

  • 2 Adet Yumurta
  • 3 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1 Paket Margarin
  • 1 Su Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Karbonat
  • 1 Kg Yakın Un
  • 250 gr Ceviz
  • Sosu İçin:

  • 2,5 Su Bardağı Şeker
  • 1/2 Limon
  • Bir Miktar Su

Yapılışı

Bir paket margarini eritip suyunu çekmesini sağlayalım. Unu havuz gibi açarak içine zeytinyağı, margarin, yumurta, yoğurt ve karbonatı koyalım. Hamur haline getirelim. Hamur kulak memesi kıvamına gelene dek yoğuralım.

Daha sonra hamuru üçe bölüp, merdane ile açalım. Dövdüğümüz cevizleri hamurun üzerine yayıp rulo yapıp yuvarlayarak merdane ile tekrar açalım. Bardakla daire şeklinde keselim. Kestiğiniz parçaların iki ucunu birleştirelim. Yağlanmamış tepsiye dizip, fırına verelim. Çıkarttığımızda üzerine soğuk şerbet dökelim.

Şerbet İçin:2, 5 su bardağı şekeri, üzerini bir parmak kadar geçen suyla kaynatalım. Kaynadıktan sonra 5 dk bekletip, yarım limonu içine sıkalım. Daha sonra dilber dudağının üzerine şerbeti dökelim.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.6/5 (Toplam:21)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.8/5 (Toplam:20)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek