Tavalar - Usta Aşçılardan Dil Balığı tarifi

Dil Balığı (4 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Dil Balığı

Malzemeler

  • 4 Adet Dil Balığı
  • 1 Adet Kırmızı Soğan
  • 1 Adet Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Yeteri kadar tuz, kırmızı pul biber

Yapılışı

Balıkların başını ve kuyruğunu kesin. Derisini de soyduktan sonra ikiye ayırın. Orta kulağını çıkarın. Bu dilimleri limon suyuna batırın. Üzerine kırmızı biber serpip 10 dakika dinlendirin.

Zeytinyağına bulayarak ızgarada kızartın. Soğanı soyup dörde kesin. Domatesi de dilimleyerek beraber servise sunun.

Not: Arzu ederseniz kızarttığınız balıkların üzerine dilimlenmiş patlıcan dizin. Bir kapta soğan ve domatesleri sote edip patlıcanların üzerine dökün. Doğranmış maydanoz ve karabiber ilave ederek 10-15 dakika fırınlayın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.4/5 (Toplam:33)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.2/5 (Toplam:27)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek