Deniz Ürünleri - Usta Aşçılardan Deniz Mahsülleri Güveç (2) tarifi

Deniz Mahsülleri Güveç (2) (4 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Deniz Mahsülleri Güveç (2)

Malzemeler

  • 50 gram kalamar
  • 50 gram midye içi
  • 50 gram karides
  • 50 gram ahtapot
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 4 adet yeşil biber
  • 10 adet mantar
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çay bardağı elma sirkesi
  • 3 çorba kaşığı un
  • Tuz, beyazbiber
  • Yarım demet maydanoz

Yapılışı

Deniz mahsüllerini temizleyip, bol suyla yıkayın. Tuzla harmanlayarak, 10 dakika bekletin. Yeniden yıkayın.

Zeytinyağını bir tavaya alın. Kızdırdıktan sonra ince kıyılmış sarımsakları, yeşil biberleri, mantarları ve deniz mahsullerini ekleyin. Renkleri değişene dek soteleyin. Limon suyunu ve elma sirkesini ilave edin. Sürekli karıştırarak, 6-8 dakika pişirin. Tuzunu ve beyazbiberini ayarlatın.

Güveclere doldurarak. 200 dereceye ayarlanmış fırında 8 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek, servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.0/5 (Toplam:21)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 1.9/5 (Toplam:20)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek