Sütlüler - Usta Aşçılardan Çikolatalı Sufle tarifi

Çikolatalı Sufle (4 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Çikolatalı Sufle

Malzemeler

  • Yarım su bardağı kakao
  • 1 su bardağı süt
  • Bir buçuk çorba kaşığı margarin
  • 3 çorba kaşığı un
  • 4 adet yumurta
  • Bir buçuk su bardağı toz şeker
  • 1 paket siyah çikolata
  • Bir tutam tuz ve vanilya
  • Bir miktar pudra şekeri

Yapılışı

Sufle hamuru için geniş bir tencereye bir buçuk çorba kaşığı yağı koyun. Yağı erittikten sonra tencereye unu ilave edin. Sararana de kavurun. Sütü azar azar una ilave edin. Daha sonra toz şekeri, un vanilyayı, kakaoyu ve rendelenin çikolatayı da tencereye ekleyin.

Kaynamaya başladığında ayrı bir kap içinde çırptığınız yumurta sarılarını karışıma alın. 2 dakika sonra tencereyi ocaktan alın. Ayrı bir kap içinde yumurta aklarını kar haline gelinceye dek hızlı bir şekilde çırpın. Hazırladığınız hamur karıştırmaya devam ederek yumurta aklarının üzerine ilave edin.

Sufle kaplarını yağlayıp, bir miktar şeker serpin. Hazırladığınız hamur bu kaplara doldurun. Sufleyi önceden ısıtılmış 240 dereceli fırında 25 dakika pişirin. Üstüne pudra şekeri serperek, servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.3/5 (Toplam:19)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.2/5 (Toplam:14)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek