Çikolatalı Ayva Tatlısı

Malzemeler

• TATLI İÇİN:
• 3 adet ayva 1-1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• İÇİ İÇİN:
• ceviz
• kaymak
• krem şanti veya dondurma

Yapılışı

Ayvaları yıkayıp ortadan ikiye kesin. Çekirdek kısımlarını ayırın. Bir cam tepsiye ayvaları yerleştirin. Ortalarına 1-1,5 çorba kaşığı şeker koyun. Tepsiye suyu ekleyin. Ayva çekirdeklerini de koyup tepsinin üzerini aliminyum folyo ile kapatıp 175 derece fırında 1-1,5 saat kadar pişirin. Pişerken arasıra tepsinin üzerini açıp suyu ayvaların üzerine gezdirin.

Ayvalar soğuduktan sonra üzerine dondurma veya kaymak serpin.Bitter çikolatayı benmar usulü eritip açışkan bir kıvama gelene kadar içine süt ilave edin. Tatlıların üzerine önce çikolata sos gezdirip sonra da biraz dövülmüş ceviz serpin.

• Çikolatalı Ayva Tatlısı
  Ayvaları yıkayıp ortadan ikiye kesin. Çekirdek kısımlarını ayırın. Bir...
  Devamı...
• Şıllık tatlısı
  Derince bir kapta yumurta sütle çırpılır. Un eklenir, pürüzsüz bir ham...
  Devamı...
• Hoşmerim
  Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadarkavurun.Ya...
  Devamı...
• Sevgi Tatlısı 2
  Öncelikle tatlının şurubunu hazırlayın. Bunun için şeker ve su ve vani...
  Devamı...