Bisküvi Kurabiye Çörek - Usta Aşçılardan Çatal 2 tarifi

Çatal 2 (15-18 adet)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Çatal 2

Malzemeler

  • 5 Su Bardağı Un
  • 5 Kahve Fincanı Yumuşamış Margarin
  • 1 Kahve Fincanı Sıvıyağ
  • 4 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Tuz, Çörek Otu

Yapılışı

Unun ortasını açıp margarin, sıvıyağ, yoğurt, mahlep, kabartma tozunu ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında pütürsüz bir hamur yoğurun. Hamuru 1-2 saat dinlendirin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Unlanmış zeminde yuvarlayarak uzun çubuk şekli verin. Uçlarını çatal şeklinde kıvırın. Yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.

Önceden orta ısıya ayarlanmış fırında 30-35 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.6/5 (Toplam:10)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.5/5 (Toplam:10)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek