Bisküvi Kurabiye Çörek - Usta Aşçılardan Çam Kurabiyesi tarifi

Çam Kurabiyesi (12-14 adet)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Çam Kurabiyesi

Malzemeler

  • 125 gr Margarin
  • 2/3 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü

Yapılışı

Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın. Yağ, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı küçük bir kapta karıştırın. Hafif bir krema kıvamına gelene dek mikserle çırpın.

Unu eleyerek kaba alın. Küşüzümlerini ilave edin. Yumuşak bir hamur haline gelene dek karıştırın. Hafifçe unlanmış bir zeminde yumuşak hareketlerle yoğurun.

Hamuru ikiye bölün. Hamurun yarısını iki yaprak yağlı kağıdın arasına koyun. İnce bir hamur haline gelene dek açın. İkinci hamuru da aynı şekilde açın. 20 dakika buzdolabında dinlendirin.

Şekilli kalıplar kullanarak hamuru kesin. Fırının en üst rafında 20 dakika pişirin. Çıkarttıktan sonra 5 dakika tepsinin içinde bekletin. Daha sonra tepsiden alıp, servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.9/5 (Toplam:11)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.6/5 (Toplam:8)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek