Et Yemekleri - Usta Aşçılardan Bayram Kavurması tarifi

Bayram Kavurması

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Bayram Kavurması

Malzemeler

  • 1 kg kuzu but (orta yağlı)
  • 100 gr kuyruk yağı
  • Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik

Yapılışı

Kuyruk yağını incecik doğrayarak, tencerede yağını saiana kadar kavurun. İçerisine kuşbaşı doğranmış butu ilave edin. Kısık ateşte yaklaşık 1 saat kendi suyu ile pişirin.

Tencereyi kapalı kapalı bir şelkilde arada bir silkeleyerek etlerin yer değiştirmesini ve yağ ile temasını sağlayınız. Et pişince üzerine tuz, karabiber ve kekik ilave ediniz. Sıcak olarak servis yapınız.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.5/5 (Toplam:10)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.7/5 (Toplam:13)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek