Çorbalar - Usta Aşçılardan Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek tarifi

Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek

Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı çiçek yağı
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 büyük baş kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5-2 litre su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

Malzemenin hepsini çiğden hazırlayarak helmelene kadar pişirin. 1 yemek kaşığı dolusu un ilave edin.

Pembeleşince, pişmiş olan mercimekten kaşık kaşık alarak ve sürekli karıştırarak, mercimeği tamamen aktarın. 1, 5 tatlı kaşığı tuz ilave edin. Bir dakika daha kaynatın.

Sirke, dövülmüş sarımsak ve pul biberle hazırladığınız sos ile servise sunun.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 1.6/5 (Toplam:11)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 1.3/5 (Toplam:7)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek