Mantı ve Makarnalar - Usta Aşçılardan Akdeniz Soslu Makarna tarifi

Akdeniz Soslu Makarna (4 Kişilik)

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Akdeniz Soslu Makarna

Malzemeler

  • 1 Paket Spagetti
  • 4 Domates
  • 5 Sivribiber
  • 200 gr Zeytin
  • 2-3 Diş Sarımsak
  • 1 Kaşık Domates Salçası
  • 3-4 Dal Maydanoz
  • 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz, Kekik
  • Bir Tutam Nane

Yapılışı

Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp ince ince doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, sarımsakları ezin.

Yağsız tavada biberleri kavurup domatesleri ekleyerek pişirin. Suyunu çekince sarımsak, salça, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Zeytinleri ilave edip ateşten alın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın ve ayrı bir kapta kaşar peyniri ile karıştırın.

Spagettiyi süzüp servis tabağına alın. Üzerine önce domates sosunu ardından peynirli karışımı dökün ve zeytinyağını gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 2.1/5 (Toplam:19)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 2.1/5 (Toplam:19)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek