Çorbalar - Usta Aşçılardan Acem Çorbası tarifi

Acem Çorbası

Yazıcı Sayfası Facebook'ta Paylaş
Acem Çorbası

Malzemeler

  • 1 Su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 Su bardağı ince bulgur
  • 1 Yemek kaşığı biber salçası
  • 1,5 Yemek kaşığı tereyağı
  • 2 Litre su
  • 2 Diş sarımsak
  • 1 Tablet et suyu

Yapılışı

Mercimek ve bulguru yıkayıp fazla suyunu süzdürün. Çorba tenceresine suyu alıp içine mercimek ve bulguru ekleyin. İçine et suyu tabletini ilave edin. Mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar haşlayın. Sarımsağın kabuklarını soyup incecik dilimleyin.

Tavaya tereyağını alıp sarımsağı kavurun. Üzerine salça ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. Salçalı karışımı çorba tenceresine ilave edip karıştırın. Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan indirin.

Değerlendirme

Bu Tarife Not Verin

Ortalama: 1.7/5 (Toplam:30)

Zorluğunu Değerlendirin

Ortalama: 1.9/5 (Toplam:32)

Bunları da deneyebilsiniz...

Yorumlar

Arama

ADS

Yemek